Sus debout gentilz pasteurs
Sus, debout, gentils pasteurs, l'ange du grand Dieu vous sonne.
Il vient noncer en vos coeurs, du ciel la nouvelle bonne.
La paix en terre il nous donne. Sus, sus que Dieu soit loué!
Et que bien haut l'on résonne, le très saint nom de Noé (*).
De Noé, le nom très saint, au moyen d'une pucelle, que l'amour
De Dieu enceint, saintement, parfaite et belle,
Rompt le nœud de la querelle que Satan avait noué.
Sus donc, pasteurs, de bon zèle, chantons hautement Noé;
O Noé, votre bonté, nous devons bien reconnaître,
Quand la mort avez domptée, voulant mortel apparaître.
Du ciel nous avez doué ; joyeux, le pasteur doit être.
Qui voit le jour de Noé.
* Noé, c'est a dire Noël, pour Emmanuel (Dieu avec nous) nom mystique du Messie.